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トップ  >  魚沼産コシヒカリ ・お餅(こがねもち)の専門店
明治6年新潟県より「免許鑑札」を賜り、水車を動力として一斗五升の石臼十基にて精米しておりました。
今も昔も変わらぬ米への愛着。私共は長き伝統と実績に恥じぬよう美味しいコシヒカリをお届けしております。

魚沼産コシヒカリ【真空パック】

日本一おいしいお米と評判の魚沼産コシヒカリの味と香りを長く新鮮なままお届けするために脱酸素剤をいれて真空状態にしてあります。

お米は精米してから冬期間は30日、夏期間は15日を過ぎると徐々に 味が低下すると言われておりますが、脱酸素剤を入れることで4ケ月程度新鮮味が保たれます。
開封後は普通のお米と同じ状態になりますので出来るだけ早くお 召し上がり下さい。

ご贈答用に、香典返しに最適です!
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柏崎鵜川の里コシヒカリ

おすすめのお米!
柏崎鵜川の里コシヒカリ 米山の伏流水、清流に育まれた逸品。

幣店の店舗でしか販売しておりません。

おいしいお米は魚沼産コシヒカリだけではありませんよ。ここ柏崎でもおいしいお米がとれます。ゲンジボタル、ハッチョウトンボの生息する鵜川の里にはブナ林で濾過された清き水が流れています。生活排水が混入していません。その大自然が育てたお米です。農薬は航空防除を1回実施し、除草剤を田んぼに2回散布しています。また肥料は「コシヒカリ配合」と「穂肥」という化学肥料を使用しています。

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杵つきもち

新潟のお餅はいかがですか。
白餅、草餅(よもぎもち)をお届けします。
雪深い山里に湧き出る泉で育った高柳産こがねもち米をはさ掛け(自然乾燥)にし丹念につきあげました。
もち本来のねばりと香りをご堪能ください。

製造元:柏崎農業協同組合高柳支店
よく売れています!

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お客様の声を一部ご紹介
早速夕食時にご飯を炊き、珍味とご飯を主人に何も伝えずに配膳してみるとすぐにいつも 食べているお米でないことに気づいてくれました。 「このお米いつものじゃないね。美味しいや!」と、ふっくらつやつや、口にしてみるとほんのり 甘くて大変気にいりました。
ジャーを開けた瞬間とても白く、つやつやしていて思わず行儀が悪かったのですが 指でつまんで食べてしまいました。おいしかったです。何もつけずに食べてしまうことできる おいしさです。